enologo — /e nɔlogo/ s.m. [comp. di eno e logo ] (f. a ; pl. m. gi, disus. ghi ). (prof., enol.) [chi è esperto di enologia] ▶◀ (non com.) enologista, enotecnico. ‖ sommelier … Enciclopedia Italiana
enólogo — s. m. O mesmo que enologista. ‣ Etimologia: eno + logo … Dicionário da Língua Portuguesa